★ご飯
★タラのカレーあんかけ
★野菜のさっぱり漬け
★みそ汁
カレー味のおかずは大人気。
美味しいという声がたくさん聞こえました。
今日はさっぱり漬けに苦戦する子もいましたが、頑張ってみんな完食してくれました。
酸っぱい味は、通常腐敗しているものとして、本能的に拒否するそうです。
その為、小さい頃に酸っぱい味に慣れておくことが大切です。
お酢は体に吸収した乳酸を分解するのを助けてくれたり、ミネラルを吸収しやすくすると言われています。
成長期の子どもにも有益なお酢。
スマイルほいくえんでは、子どもたちが食べやすい工夫をしながら、お酢も積極的に取り入れています。
#食育 #スマイルほいくえん #企業主導型保育園 #住之江区保育園 #保育園給食 #自園調理 #アレルギー対応 #離乳食対応
