★ご飯
★鱈とにんじんの煮物
★さっぱりポテトサラダ
★みそ汁
スマイルほいくえんのポテトサラダにはおからが入っています。
じゃがいもだけのポテトサラダより、あっさりしていて子どもたちにも好評です。
じゃがいものホクホク食感は人気ですが、ベチャッとした食感は苦手な子も多いです。
その点も、おからが余分な水分を吸ってくれて、ベチャッとせず、食べやすい食感になるようです。
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