★ハヤシライス(手作り)
★ピクルス
★オクラスープ
今日はきのこがたっぷり入ったルウを使わない手作りのハヤシライスでした。
よっぽど美味しかったのか、勢いよく食べてくれた子どもたち。
ピクルスは少し苦手な子もいましたが、中には甘酢まで飲み干す子もいて、びっくりしました。
美味しかったね。
スマイルほいくえんでは、新しい取り組みとして、砂糖の使用を減らし、その代わりに甘麹を使用しようと考えています。
麹は離乳食後期から使用することができます。
今後、麹の効能についても共有していきたいと思います。
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