★ご飯
★鮭のマヨネーズ焼き
★ほうれん草とピーマンソテー
★みそ汁
3月にみんなで作った味噌が完成しました。
とっても美味しい味噌ができました。
早速、今日の給食に使用してみましたが、子どもたちにも好評でした。
夏祭りの時に、保護者の皆さまにも試食していただけるよう検討中です。
お楽しみに。
今日はほうれん草とピーマンのソテーが鬼門かなと心配していましたが、玉ねぎのおかげで甘みが増し、緑の野菜が苦手な子もパクパク食べてくれました。
ピーマンを克服するには
食感を柔らかくする
苦味を感じにくくする(甘めの味付けにする)
がポイントです。
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